Valais > Val d'Hérens
Véronique Vuignier
Rte de Lannaz, 1983 Evolène
T 0 27 283 19 42 - F 0 27 283 33 42
www.lerefuge.ch
lerefuge@bluewin.ch
Une adresse incontournable pour sa cuisine raffinée. Les viandes grillées, la chasse, les poissons, les crustacés côtoient les mets traditionnels du coin valaisan, la raclette, la fondue, etc.
Place de jeux. Grand parking.
Fermé lundi et mardi hors saison. Dimanche, restauration chaude de 11h30 à 21h.
Actuel
Salade printanière aux asperges du Valais, agrémentée d'œuf frit, copeaux de fromage vieux d'alpage, roquette, pignons de pin, tomates, cerises et radis.
Réf: VS3111