Valais > Saxon

Cave Escalier de la Dame

Yves et Elisabeth Granges
Rue de Gottefrey 19
(route principale)
1907 Saxon
T 027 744 32 62
www.escalierdeladame.ch
info@escalierdeladame.ch

Dégustations et vente directe
Vous êtes les bienvenus à la cave sur demande.
 

Comme les expositions sont annulées, vous bénéficiez d'une OFFRE SPECIALE:
Mois d'août
un rabais de 10 % sur l'assortiment de vins
+ livraison à votre domicile, sans frais de port.
+ et, pour chaque carton acheté, vous recevez en cadeau, une bouteille par carton.

Cette offre est valable sur le site internet, par mail, par téléphone et par courrier.

 

Salle de réception jusqu’à 30 personnes. Sur réservation, possibilité de restauration.

Fondée en 1984, la Cave Escalier de la Dame tire son nom du rocher, des vignes, du lieu de rendez-vous entre deux villages perchés sur les coteaux. Cette entreprise familiale a été créée dans le but d’élever un magnifique assortiment de cépages, unique au Valais, afin d’en faire partager la richesse et la diversité.

Les spécialités blanches
L'Amigne, la Petite Arvine, la Dôle blanche, le Fendant, le Gewürztraminer, l’Heida, le Johannisberg, la Marsanne blanche, le Muscat, le Pinot gris, le Vin des Glaciers, et le dernier-né: le Chenin blanc.

Les spécialités rouges
L’Assemblage Noble, le Cornalin, le Durize, le Gamay, l’Humagne rouge, le Pinot noir et le Syrah.

Les exclusivités
La Marsanne blanche flétrie et l’Amigne flétrie.

Les vignes se situent en grande partie sur la rive droite, avec une première exposition ensoleillée. Et certains cépages tardifs sont cultivés sur la rive gauche.
La vinification procure une joyeuse satisfaction au vigneron. Il vante la surprenante et généreuse nature qui lui offre chaque automne de beaux fruits, avec des expressions très différentes.

 

 

 

Réf: VS5000