Le Vully, une destination gourmande par nature

Allongé face au lac de Morat, le Mont-Vully s’étire comme une marquise, offrant ses flancs au soleil, reposant sa tête sur sol fribourgeois et ses pieds en terre vaudoise. Du haut de ses 653 m une vue dégagée allant du Jura aux Alpes s’offre aux visiteurs.

Le vignoble et la gastronomie
Le Vully est, de par sa taille, un des plus petits vignobles de Suisse et la seule AOC sise sur deux cantons, soit Fribourg et Vaud, pourtant ses vins sont de grande qualité et plus de 30 cépages émerveillent le visiteur. Ce petit paradis de verdure, avec ses villages vignerons et ses maisons de pierres richement fleuries offre une grande variété de produits du terroir et spécialités culinaires. Parmi celles-ci, ne manquez surtout pas de déguster le fameux gâteau du Vully ou les  poissons du lac dans un des nombreux restaurants, le tout bien sûr accompagné d’un fin nectar du Vully.
Profitez d’une promenade sur l’un des sentiers viticoles et dégustez la variété des vins locaux directement auprès des 24 viticulteurs-encaveurs qui vous recevront chaleureusement, aussi le dimanche selon un planning de caves de garde.
Le Vully invite également à découvrir ses magnifiques paysages et ses spécialités gastronomiques lors de deux balades gourmandes ou de la VullyRun, un semi-marathon parsemé d’obstacles musicaux et gastronomiques.

En balade sur le Mont-Vully, au cœur du Pays des Trois-Lacs
Plusieurs parcours amènent le visiteur des rives du lac au sommet du Mont-Vully d’où l’on jouit d’une magnifique vue dégagée du Jura aux Alpes. Par le Sentier historique, petits et grands trouvent leur bonheur et font un voyage dans le temps en découvrant l’Oppidum – une place-forte celte –, les grottes du Vully et les anciennes fortifications militaires creusées dans la molasse pendant la Première Guerre mondiale. Des panneaux explicatifs fournissent les informations utiles.

La Cave du dimanche: première en Suisse!
Les vignerons du Vully s’allient pour proposer tour à tour une cave ouverte le dimanche. Une démarche originale et unique en Suisse!
Liste des caves de garde: www.vully.ch