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Marché des Chandines

Famille Anita et Rudy Ruegsegger
Les Chandines
1567 Delley-Portalban
T 026 677 28 05
marche@chandines.ch
www.chandines.ch

Ouvert: lundi-vendredi de 9h à 19h,
samedi de 9h à 17h.

Une tradition cultivée, d'hier à aujourd'hui...

Dans le village de Delley, la ferme des Chandines d’Anita et Rudy Ruegsegger propose toute l’année un marché quotidien regorgeant de spécialités cultivées et fabriquées sur place. Parmi elles, les asperges vertes, les fraises, en autocueillette ou pas, et aussi les petits fruits. Une partie d’entre eux sont transformés par la maîtresse de maison qui prépare des confitures, des Poires à botzi AOP en sirop, des eaux-de-vie, du vinaigre, des tomates séchées, du pain et de la tresse cuits au feu de bois, ainsi que diverses préparations plus savoureuses les unes que les autres.
Depuis quelques années, la gamme des produits s’est enrichie avec des vins mousseux de fraise, de framboise et de mûre, réalisés selon la méthode traditionnelle. 
Chaque année, le calendrier de la ferme des Chandines est marqué par deux événements à ne pas manquer: le grand marché d’automne, le 2e samedi d’octobre, et le marché de Noël en décembre. Pour l’occasion des artisans sont conviés à participer, des repas et des pâtisseries sont servis, et des activités sont prévues pour les enfants.
Un rendez-vous à découvrir dans ce lieu des mille délices, où l’accueil est chaleureux!

 

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