Im Herzen der Erde - Espace Terroirs in Miège

Espace Terroirs
7/7 von März bis November
Ruelle de la Calattra 1, 3972 Miège
www.espaceterroirs.ch
espaceterroirs@20gmail.com

Arbeiten, kreieren, entdecken, probieren, träumen, geniessen, lieben ... einfach in Miège!
Tagungs- und Banketträume, Ausstellung über die Terroirs, Degustation lokaler Weine und Spezialitäten sowie Rebwanderung: alles ist in Miège vereint, um das Herz des Walliser Weinbaus schlagen zu hören. Inmitten der Rebberge des Landes der Sonne ist der Espace TERRE ET VIN ein Fenster, das sich auf den Reichtum des Walliser Terroirs öffnet.

Aktivitäten
Ausstellung über die Terroirs
Gleich nach Betreten des Espace Terroirs kann man entdecken, wie die Elemente diese fruchtbare, malerische Erde nach und nach geformt haben.
Wissenschaftliche Inhalte, erfindungsreiche Szenografie und digitale Technologie
sind hier vereint, um Sie auf eine Zeitreise mitzunehmen in einer lehrreichen und ungewöhnlichen Ausstellung, deren unkonformistischer Charakter an die Bewohner des Vieux-Pays erinnert.

Angebote
In Begleitung eines Führers entdecken Sie den Untergrund der Walliser Rebberge mit ihren verschiedenen Gesteinen, ihrer Biodiversität, ihrem Wasser, ihren Winden und ihren Menschen – Elemente, die gemeinsam unsere Terroirs und unsere Weine formen.

Dauer der Besichtigung: 30 Min. Preis: Fr. 4.-/Pers. / Fr. 40.- mindestens 

Besichtigung kombiniert mit einer Degustation von 4 Weinen «Grands Crus» oder Apéritifs mit Walliser Gerichten, Käse ... ganz nach Ihrem Belieben!

Information und Reservation: espaceterroirs20@gmail.com


Weindegustation
Doch hier kultiviert man auch das Jetzt, den wahren Augenblick.
Im überhängenden Espace Dégustation geniessen Sie die besten Crus der Region, begleitet von Terroirspezialitäten wie Trockenfleisch, Speck oder Käse.

Angebot
Die Vinothek bietet Ihnen mehr als 60 Crus im Glas oder in der Flasche an.
Di bis Sa 11–13 und 17–21 Uhr geöffnet

Namhaftes Restaurant
Der Relais Miégeois, ein gastliches Café- Restaurant im Zentrum des charmanten Dorfs Miège, bietet eine feine, traditionelle französische Küche an, die auch Terroirprodukte kreativ einbezieht. Er besteht aus einer Brasserie, einem eleganten, modernen Restaurantsaal und einer grossen Sonnenterrasse. Vom berühmten Gastroführer Gault&Millau mit 14 Punkten ausgezeichnet.

Sonntag Abend und Dienstag geschlossen.
Route de Sierre 31, 3972 Miège
T +41 (0)27 455 90 90 - www.relaismiegeois.ch

Säle
Das Gebäude TERRE ET VIN stellt Ihnen
zwei Tagungs- oder Banketträume für Arbeitsgruppen oder unterhaltsame Begegnungen zur Verfügung. Die mit audiovisueller Technik ausgestattete Salle des Combles kann bis zu 30 Personen, die Salle du Remaniement mit ihrer kleinen Küche bis zu 100 Personen aufnehmen.
Für Veranstaltungen in diesen beiden Sälen steht ein Traiteur-Service des Relais Miégeois zur Verfügung.