Der Imbiss Backfisch Udo liegt auf einem Kutter direkt am Alten Strom. Es gibt in Warnemünde keinen besseren Ort als die Mittelmole, um fangfrischen Fisch zu kaufen oder vor Ort Fischspezialitäten zu genießen. Moin Jungs, Ist hier einer aus Rostock Warnemünde? Die zu überquerende Brücke ist eine historische und denkmalgeschützte Drehbrücke (von 1903) und wird (nach längerer Pause) nur einmal im Jahr zum Stromfest geöffnet. Egal ob Hering, Lachs oder Backfisch usw. alle Produkte sind sehr lecker und vor allem günstig. In deinem Urlaub an der Ostsee darf vor allem eines nicht fehlen: frischer Fisch. Denn Geschäfte mit leicht verderblichen Lebensmitteln sind Vertrauenssache, genau deshalb sind sie beim Kutterfisch richtig, denn Vertrauen und Qualität steht bei uns an erster Stelle. Am Wochenende ist dort Fischmarkt. Frischer Fisch vom Kutter direkt vom Hafen! Fisch verkaufen kann … Sechs Tipps vom reisereporter. Hier bekommt man den Fisch direkt vom Kutter ins Brötchen und in die Hand oder in die Tüte. Wir bilden die Brücke zwischen traditionellem Fischereihandwerk und Abnehmern, die sich genau wie wir für bewussten, saisonalen und vor allem frischen Genuss begeistern. vom heimischen kutter direkt in die kÜche – das ist frisch gefischt Frisch Gefischt ist nicht nur unser Name – es ist unser Versprechen. Frischer Fisch vom Kutter. Frisch vom Grill oder aus dem Ofen – der Hering ist in allen Variationen ein Genuss. Wieder zurück im Hafen, wird der Fisch meist direkt von Bord an die schon wartenden Kunden verkauft. Man unterhält sich über den Fang, das Wetter und manch Einheimische tauschen Rezepte aus. Frischer Fisch vom Kutterfisch genau das ist unser Motto. Frischer Fisch direkt vom Kutter: Das sollte in Hamburg eigentlich kein Problem sein. Je nach Saison zappeln Dorsch, Plattfisch, Hering oder Aal im Netz. Bummeln entlang des Alten Stroms, an der Promenade und rund um den Kirchenplatz ist eine Freude für alle Sinne. Selber fangen ist natürlich an einigen Orten auch möglich. Die Verkaufsstände für Fisch in allen Variationen sowie Obst und Gemüse, Brot und Backwaren beginnen ab der Bahnhofsbrücke.Der fangfrische Fischverkauf erfolgt meist ab den frühen Morgenstunden Frischer Fisch vom Fischmarkt aus Rostock-Warnemünde. Butt, Dorsch, Hering, Lachs, Meerforelle, gelegentlich eine Meeräsche und vieles mehr bieten die Fischer je nach Saison im Fischereihafen, in der Marina, manchmal sogar am Strand zum Verkauf an. Fisch vom Kutter ist regional, saisonal, fair und nachhaltig. Langsam sammeln sich die Möwen um die Kutter, ihr Kreischen vermischt sich mit dem Rauschen der Wellen. Der Fischmarkt auf der Mittelmole lockt täglich mit fangfrischem Fisch direkt vom Kutter und duftender Räucherware Ob Fischbrötchen, halber Hummer oder Kutterscholle – in diesen Warnemünder Restaurants kommt der Fisch frisch auf den Tisch. Fischer Arne Fröse liegt mit seinem Kutter “CALIFORNIA” BUR 14 am Steg 1 an. Gibts eigentlich bei der Kälte auf dem Markt in Warnemünde morgens noch frischen Fisch vom Kutter? Je nach Wetterlage bietet er hier täglichen ab 8:30 Uhr den Fang an. Fazit: Der Fischmarkt Warnemünde ist für Einheimische und Touristen ein Anziehungspunkt. Verarbeitet wird der Fisch gleich an Bord. Wirklich frischen Fisch direkt vom Kutter gibt es bei den wenigen noch einheimischen Fischern auf der Ostseite des Alten Stroms. Der Fischmarkt Warnemünde befindet sich auf Mittelmole östlich des Alten Stroms. In Warnemünde kann man fast jeden Sonntag einkaufen.